金百合生物又有新動作！中草藥發(fā)酵新品重磅來襲！劍指集約化飼喂水生動物肝腸問題
十年，堅持深耕細(xì)分市場，從無名小輩到行業(yè)巨頭，從無到有建立“丁酸梭菌”王國。這就是河南金百合生物科技股份有限公司（下稱“金百合生物”）的十年奮斗歷程。
從2013年創(chuàng)立之初，金百合生物就開始布局丁酸梭菌賽道，目前已建有54000多平方的面積的現(xiàn)代化工廠。十年間，金百合生物不斷砥礪奮進(jìn)，專注研究丁酸梭菌，成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者。在動保行業(yè)內(nèi)卷加劇的今天，金百合生物依靠精準(zhǔn)布局以丁酸梭菌為主的微生態(tài)制劑，已取得許多亮眼成績。
金百合生物總經(jīng)理李克克曾在采訪中表示：“未來，丁酸梭菌在水產(chǎn)中的應(yīng)用范圍會越來越廣，相應(yīng)的應(yīng)用價值也會越來越高。針對丁酸梭菌在水產(chǎn)動保領(lǐng)域的應(yīng)用，金百合生物的研發(fā)儲備已經(jīng)積累多年，根據(jù)一線市場的不同需求，致力于探索更多的丁酸梭菌新菌株，并進(jìn)行菌株功能性強化和動物的應(yīng)用模式創(chuàng)新，提高丁酸梭菌的水產(chǎn)應(yīng)用價值?！?nbsp;
2023年10月10日，由河南金百合生物科技股份有限公司主辦的金百合生物·丁酸梭菌及其后生元高質(zhì)量發(fā)展論壇于鄭州天地麗笙酒店隆重召開，來自各地的水產(chǎn)行業(yè)精英共聚一堂。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李英俊、河南師范大學(xué)教授孟曉林、河南金百合生物總經(jīng)理李克克等代表共同出席了本次會議。
報告嘉賓：河南師范大學(xué)碩士、金百合生物產(chǎn)品經(jīng)理胡文攀
報告主題：《金百合生物丁酸梭菌評價體系》
會上，胡文攀為大家詳細(xì)介紹了金百合生物丁酸梭菌的菌株特性。她表示通過丁酸梭菌Pangenome泛基因組分析，鑒定丁酸梭菌核心基因組和非必須基因組，分析國內(nèi)市場上 流通的菌株在基因組水平的差異。金百合生物丁酸梭菌JBHBD1是定向選育優(yōu)良菌株，擁有國家專 利技術(shù)，在代謝性能和生物功能方面，優(yōu)勢突出。
金百合生物的丁酸梭菌產(chǎn)品具有萌發(fā)快、產(chǎn)酸早、轉(zhuǎn)孢率高、產(chǎn)酸量大、產(chǎn)酶活性高、抑菌能力強6大優(yōu)勢，且定植黏附性強、抗炎免疫強、抑菌調(diào)腸強、腸道修復(fù)強、抗激穩(wěn)群強、耐酸堿、耐膽鹽、耐高溫、高溫的性，因此得名6531。
2013年成立以來，金百合生物一直致力于丁酸梭菌的研究，擁有液體、固體發(fā)酵全套自動化先進(jìn)設(shè)備，從潔凈的空氣系統(tǒng)到產(chǎn)成品全程管道輸送，專一專項針對丁酸梭菌厭氧發(fā)酵生產(chǎn)，保證菌體更純、更穩(wěn)。
胡文攀指出，金百合生物是丁酸梭菌行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一，且金百合生物檢測芽孢的內(nèi)控檢測方法更為苛刻。
報告嘉賓：河南師范大學(xué)教授、水產(chǎn)微生態(tài)應(yīng)用研發(fā)負(fù)責(zé)人孟曉林
報告主題：《水產(chǎn)微生態(tài)（丁酸梭菌）應(yīng)用價值研究》
報告中孟曉林從水產(chǎn)養(yǎng)殖問題及解決途徑、水產(chǎn)微生態(tài)制劑重要性、丁酸梭菌在水產(chǎn)領(lǐng)域的研究、展望四個方面展開闡述。他指出，世界水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)模不斷擴大；中國是較大的漁業(yè)生產(chǎn)國，具有世界大比例的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模，未來淡水養(yǎng)殖的前景是向好的。
目前，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化程度的提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖正面臨著養(yǎng)殖空間有限、飼料原料價格上漲、動物健康于品質(zhì)等方面的問題。孟曉林表示，這些問題也預(yù)示著水產(chǎn)養(yǎng)殖“深遠(yuǎn)?！?、“新型蛋白源”、“無抗”、“精準(zhǔn)營養(yǎng)”時代的到來。
針對動物健康品質(zhì)的問題，水產(chǎn)微生態(tài)制劑在其中起到了非常重要的作用。主要是兩方面：一是水環(huán)境；二是腸道健康。但市面上同類型產(chǎn)品層出不窮，孟曉林表示，目前水產(chǎn)微生態(tài)制劑也正在面臨著安全性、依賴性、盲目性、貨架期、產(chǎn)品質(zhì)量等5個方面的問題，養(yǎng)殖戶要注意甄別產(chǎn)品。
報告嘉賓：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、金百合生物研發(fā)總監(jiān)李英俊
報告主題：《丁酸梭菌及其培養(yǎng)物新功能研究》
會上，李英俊從腸道菌群與腸道炎癥、丁酸梭菌作用機理、丁酸梭菌培養(yǎng)物功能價值、總結(jié)與反饋4個方面進(jìn)行了闡述。他指出腸道健康是動物健康的基礎(chǔ)，相對宿主細(xì)胞和結(jié)構(gòu)，腸道微生物易變、敏感、變化無常，特別是水生微生物腸道菌群穩(wěn)定性更差。
丁酸梭菌是人和動物腸道的正常菌群，也廣泛存在于土壤、奶酪和天然酸奶中，兼具乳酸菌和芽孢菌的優(yōu)勢，被譽為“腸道益生菌之 王”。李英俊在報告中，引用實驗數(shù)據(jù)證明，丁酸梭菌的三大作用機理：一是修復(fù)腸道屏障：腸上皮細(xì)胞定植和黏附；競爭生存空間；抑制病原菌黏附；增強緊密連接蛋白等；二是增強免疫功能：免疫刺激，調(diào)節(jié)免疫相關(guān)基因，參與腸道黏膜免疫等；三是調(diào)節(jié)腸道菌群：增加腸道SCFAs產(chǎn)生菌，減少條件致病菌；增加腸道中SCFAs含量，降低腸腔pH，給上皮細(xì)胞供能等。
同時，丁酸梭菌培養(yǎng)物能夠抑菌消炎、調(diào)節(jié)菌群、調(diào)節(jié)系統(tǒng)代謝反應(yīng)、增強畜禽動物免疫力、增強上皮細(xì)胞屏障功能、通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)畜禽采食、抗應(yīng)激等。李英俊總結(jié)，丁酸梭菌培養(yǎng)物包含活性微生物、代謝產(chǎn)物、非活性細(xì)胞成分以及變性培養(yǎng)基，具有出色的穩(wěn)定性、生物活性和協(xié)同功效，為動物胃腸道提供“全價”保健營養(yǎng)餐，發(fā)揮有效的調(diào)節(jié)免疫、促進(jìn)生長的作用。
報告嘉賓：大連海洋大學(xué)碩士、金百合生物水產(chǎn)技術(shù)經(jīng)理王堯
報告主題：《水產(chǎn)養(yǎng)殖動物肝腸健康解決方案》
王堯在報告中為大家詳細(xì)闡述了肝腸健康的重要性以及肝腸問題的解決方案。他指出，肝腸代謝問題是水產(chǎn)養(yǎng)殖中較為常見的問題，肝腸是免疫器官，健康程度會直接影響健康。目前高密度，及集約化養(yǎng)殖情況下，會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化，藻毒素等問題的出現(xiàn)，機體需要肝腸解毒排毒，才能保障機體的健康。
肝腸擔(dān)任著重要的解毒排毒的工作，肝場問題會導(dǎo)致疾病的發(fā)生影響收成。王堯表示，目前市面上的保肝產(chǎn)品大致分為三類，維生素、膽汁酸、中藥類。其中發(fā)酵炮制法是中藥炮制的傳統(tǒng)方法之一，在我國具有悠久的應(yīng)用歷史。中藥發(fā)酵炮制過程是應(yīng)用微生物代謝酶系等作用的生物轉(zhuǎn)化過程，具有反應(yīng)條件溫和、轉(zhuǎn)化效率高、副產(chǎn)物少、毒副作用小等特點。
王堯向大家介紹了金百合生物新產(chǎn)品——甘益舒。該產(chǎn)品定位于改善集約化飼喂水生動物肝腸問題，主要有4點作用，一是舒肝解毒、排毒，減輕肝腸負(fù)擔(dān)；二是加強肝臟代謝能力、提高腸道屏障功能，增強免疫；三是；抗炎、抗應(yīng)激；四是提高采食量，提高腸道消化吸收率，促進(jìn)生長。
文章轉(zhuǎn)自：騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng)報道
作者|彭可欣
來源|騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng)
